taberna Mariano

Restaurante castellano en Madrid

Comida castellana, en un restaurante en pleno centro de Madrid.

Nuestro origen castellano se refleja en la carta y en los ingredientes de nuestra cocina tradicional, con buena carne y los mejores guisos, que podrás degustar en un ambiente cálido y acogedor.

Taberna Mariano tiene raciones, tapas, una bodega con las denominaciones de origen más importantes del país y un completo menú del día, donde destacan las especialidades de la casa: el cocido madrileño, los callos y el bacalao al pil pil.

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¿Qué encontrarás en nuestra casa?

Menú del día

Completo menú del día de lunes a viernes al mediodía, por sólo 11 euros (IVA incluido)

Una carta variada y casera

Te recomendamos...

Variado de ibéricos y queso 17,75€
Sopa de picadillo 6,75€
Ensalada campera 6,75€
Ensalada especial 6,75€
Croquetas caseras 9,75€
Habas con jamón 12,75€

Cogollos con anchoas 9,75€
Revuelto de setas y gambas 10,50€
Espárragos mahonesa 10,75€
Pimientos con ventresca 12,50€
Tortilla de jamón 6,75€
Puerros con vinagreta 6,75€

Judías verdes con jamón 7,50€
Pochas con vinagreta 7,50€
Espárragos a la plancha 6,75€
Ensalada de marisco 12,50€


Chipirones con arroz 18,50€
Bacalao al Pil Pil 19,75€
Merluza a la romana 18,75€

Salmón a la parrilla 12,50€
Boquerones fritos 9,50€
Salmonetes a la andaluza 13,75€

Calamares a la romana 15,75€
Pescadilla a la andaluza 9,75€
Gambas al ajillo 15,75€


Escalope a la milanesa 10,75€
Lomo de cerdo con patatas 8,75€
Chuletas de cordero 17,75€

Solomillo de choto 20,50€
Churrasco de choto 19,75€
Callos a la madrileña 13,75€

Mollejas de cordero 15,50€
Sesos a la romana 10,50€
Rabo de toro 14,75€